Rouge
2017
75cl
Châteauneuf du Pape
La Genestière
24,17€
Un vin d’une robe profonde, aux reflets rubis. Le nez est aromatique et dévoile des notes de fruits noirs (mûres), cerises et pruneaux. En bouche, le vin est ample, généreux, aux arômes de torréfaction et de vanille avec une finale intense de cerises confiturées.
Cépages
Syrah (49%), Grenache (36%), Mourvèdre (7%) , Cinsault (4%) , Terret noir (1%), Muscardin (1%), Counoise (1%) et Vaccarèse (1%)
Élevage
80% en foudres
Accords mets et vins
Ce vin accompagnera parfaitement un gigot de sept heures ou un tournedos Rossini
Garde
15 à 20 ans
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